店铺找外卖代运营有必要吗?
时间：2024-11-13 15:48:51 文章分类：餐慧
2022年餐饮行业竞争大，很多老板想要依靠外卖杀出一条血路，却因为各种各样的原因，没有做或者做得不好，这时候外卖代运营服.....
2022年餐饮行业竞争大，很多老板想要依靠外卖杀出一条血路，却因为各种各样的原因，没有做或者做得不好，这时候外卖代运营服务就随之产生。但是因为有些公司不规范的代运营操作，导致很多商家对这个运营服务持质疑态度，处于一种“我想用，但是大家都说不要用，我到底该不该用的”纠结。所以今天小编就来跟大家说说，找外卖代运营有必要吗?真的能提升单量吗?
1、选品。你把堂食菜单照搬上外卖平台肯定一塌糊涂。外卖上的点餐习惯和堂食有很大不同，种类太多100多道菜都上去，没重点，用户懒得翻。好的运营基本上接到一家店就知道这个品类的必上热销菜有哪些，一定要作为主打，其次还要突出店内特色菜。一般堂食的菜单要剔除1/3的数量。
2、合理使用竞价及其他手段，帮助死店盘活和提升店铺销量向上跃进一个台阶。好的运营专员可以让你用更少的钱获得更多的曝光量。
3、份量、包装、定价。这些老板肯定没想过有什么重要。但是什么样的菜用什么样的盒子，哪些菜需要调整份量。这些都关系到店内的下单率和好评率。
4、满减及折扣各类活动的设定。满减三档一设，基本可以把店内的人均客单价定下来了，如何保证利润，又能享尽平台的倾斜好处，增加曝光和下单率是一种专业技能。
5、帮你避开平台的坑，现在平台有很多白花钱的没用功能，我们都是真实测算过投入产出比的。会帮助客户避开很多坑。
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